포항 오천 문덕
삼겹살, 갈비를 무한리필하여
먹고 싶다면 꼭 들러보면 좋은 식당!
바로 하쉐프 장인갈비
오랜만에 연속으로 두 번이나
방문했답니다.
기존에 북촌삼대갈비로
입소문이 나있던 곳인데,
사장님 그대로 상호만 바꿔서
영업하고 있는 곳이에요.
무한리필 고깃집임에도 불구하고
첫 판, 두 판, 세 판 + @ 주문하는
고기들의 퀄리티가 일정하고,
친절한 사장님 덕에 완전 기분좋은
식사를 할 수 있는 곳이라 저희는
정말 자주 방문한 문덕 맛집이랍니다.
전에는 없던
어묵과 떡볶이 메뉴까지 생겨서
더욱 다채롭게 이것저것 맛을 볼 수 있어서
굉장히 좋았어요.
가격은
칼집삼겹 + 꽃목살 + 양념구이 + 닭갈비
어른 17,500원
5 - 7세 7,000원
8 - 10세 10,000원
구성에 따라 가격 변동은 있어요.
기본으로
닭갈비 + 삼겹 + 목살이 나오는데,
첫 판은 선택이 없고 무조건 구성대로
먹어야 한답니다. 그 다음에 원하는 메뉴만
따로 주문해서 리필이 가능한데,
양을 꽤 많이 주니까
소량씩 먹고 싶다면 주문하면서
미리 이야기를 해야 해요
안그럼 당황할 수 있답니다.
파채, 양파, 쌈채소, 김치, 샐러드 등..
같이 곁들여 먹을 것들이 많고
캔으로 된 음료 말고
직접 따라서 먹는 콜라도 무한으로
즐길 수 있어요. 공깃밥도 물론 있고,
소스도
소금, 머스타드, 매콤, 쌈장
네 가지나 있어서 다양한 맛을 즐길 수 있답니다.
개인적으로 모든 고기가
다 맛있지만, 저는 삼겹이 젤 좋아서
무조건 삼겹이 있는 구성으로 먹는답니다.
어묵은 그냥 먹어도 맛있는데,
고기에 찍어 먹는 매콤 소스 또는
파채 간장에 찍어 먹어도
굉장히 맛있답니다.
어묵을 대량 넣어서 계속 두는 게 아니라
일정 개수만 빠지는 상황을 보며
꾸준히 채워주시기 때문에
흐물하지 않고
꼬들한 상태로 먹을 수 있는 게 좋았어요.
그리고,
떡볶이는 옛날 학교 앞 생각이 나는
소스라 제가 넘 좋아해서 몇 번이고
리필해서 먹는답니다.
특히 떡의 쫀득함은
이루 말할 수 없을 정도로
맛있는데,
회전이 안 되면
약간 퍼진 떡을 먹을 수 있다는 게
조금 아쉽기도 해요. 근데 그건 어쩔 수 없는
상황이니 감안하고 맛있게 먹는답니다.
아무튼,
여기는 무조건 내돈내산으로
10회 가까이 들른 곳이라 저는 오천 맛집,
문덕 맛집 하면 가끔 생각나는 곳이긴 해요.
거기에 작지만 놀이방도 있으니
아이 데리고 방문하기 좋답니다.
참고로 ㅠ
자리는 불편해요
의자가 고정이 되어있어서..
그 부분은 감안하시고 자리를
고르시는 게 낫다고 생각이 듭니다.
오늘의 맛집 소개는
여기서 마무리할게요!
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